2017年5月10-13日，為期4天的“第二十屆中國國際焙烤展”拉開序幕；中大恒源以“為生活添加色彩，為生命添加健康”主題亮相本次展會，攜旗下4大產品，向全球客戶展現“天然色素應用專家”、“天然植物提取專家”的品牌形象。以匠心鑄就品牌;用品質樹立標桿本次焙烤展，中大恒源不僅攜旗下天然色素、天然抗氧化劑、天然甜味...
尋找天然抗氧化劑之路保持食物的新鮮、安全和有吸引力是所有食品制造商的最終目標，但同時他們也面臨著新的挑戰。在清潔標簽趨勢的影響下，消費者正在仔細檢查食品的成分列表，力圖找到成分最少或最安全以及“加工”最少的產品。在此方面，最困難的挑戰之一應該是尋求天然的方法來延長保質期。保質期不只是一種跟蹤食品飲料...
文章來源：http://www.xinhuanet.com/local/2017-04/17/c_1120825502.htm新華社鄭州4月17日電（記者宋曉東）在河南特色農產品·食品論壇上，食品加工行業專家和企業負責人表示，食品添加劑是食品生產加工的必需品，國家對此有嚴格標準規定，消費者應理性看待食品添加劑，不宜過度夸大其副作用，個別企業宣傳產品“零添加”...
種種跡象表明，羅漢果甜味劑已經進入品類增長的爆發期，繼甜葉菊之后，成為了甜味劑行業的新“潛力股”。羅漢果甜味劑的發展態勢也已經從國外延續到了國內。例如，盡管仍處于市場開發階段，但羅漢果甜味劑產品之一——羅漢果果汁就成功獲得了多個大型集團公司的青睞，目前處于供不應求的狀態。高速發展的羅漢果甜味劑據權威...
第十屆“中原女性創業高峰論壇”暨河南省“最具行業影響力的十大女杰”等公益評選活動啟動
文章來源：大豫網https://henan.qq.com/a/20170309/023265.htm3月8號，由河南日報報業集團等單位主辦、由河南省婦女聯合會作為支持單位，由河南日報（農村版）承辦的第十屆“中原女性高峰論壇”暨第五屆河南省“最具行業影響力的十大女杰”、年度“十大創業女杰”、“十大女性公益人物”公益評選活動正式啟動，即日起面向全...
由中國食品添加劑和配料協會和中國貿促會輕工行業分會共同主辦的第二十一屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第二十七屆全國食品添加劑生產應用技術展示會（FIC2017）將于2017年3月24-26日在國家會展中心（上海）隆重舉行！1363家參展商共聚一堂，在10.6萬多平方米的展廳同臺展示，以超大陣容，用嶄新的面貌迎接食品界同仁...
關于第二批享受河南省政府特殊津貼擬入選人員和2016年河南省學術技術帶頭人擬入選人員的公示
文章來源：大河報http://newpaper.dahe.cn/hnrb/html/2016-11/15/content_92853.htm根據《河南省人民政府辦公廳轉發省人力資源和社會保障廳關于實行河南省政府特殊津貼制度意見的通知》（豫政辦〔2014〕73號）和《河南省人力資源和社會保障廳河南省發展和改革委員會河南省教育廳河南省科學技術廳河南省財政廳河南省科學技術...
展會時間：2016年10月6-8日展會地點：拉斯維加斯SandsExpoCenter主辦單位：VirgoPublishingInc.美西植提簡介：由美國VirgoPublishingInc.主辦的美國國際植物提取物、健康及創新原料展覽會，是以植物提取物、功能食品原料、醫藥原料、美容化妝品原料和保健品原料為主的美國最大的醫藥及保健品原料專業展覽會。美西植提展會規...
9月25日-29日，中大公司代表團參加了由中國肉類協會聯合世界肉類組織主辦，愛爾蘭食品局、法國豬業聯盟、英國農業與園藝發展委員會、美國肉類出口協會、丹麥農業和食品委員會、澳洲肉類及畜牧業協會、北美肉類協會、荷蘭肉類與飼料中心協辦的2016中國國際肉類產業周活動。通過與新老客戶的交流會談，取得了喜人的成果。
展會時間：2016年9月21-23日展會地點：印尼雅加達國際會展中心主辦單位：KRISTAEXHIBITIONS展覽公司展會介紹亞洲食品配料展是為亞洲食品配料及食品添加劑市場量身定制的一個專業展覽會，伴隨著高質量產品的不斷面世以及快速增長的消費市場。東南亞正日益成為食品行業巨擘心中的新興市場。在過去的四年里，FiAsia一直保持著2...
展會時間：2016年8月22-24日展會地點：印度，新德里展會介紹印度食品配料展（Fi，India）是由歐洲UBM公司主辦的以食品配料及添加劑為主題的專業化系列展會之一，該展會與Fi中國展，Fi日本展，Fi巴西展，Fi泰國展，Fi歐洲展相互推動，已經當之無愧成為國際食品配料專業人士進行商務活動的最高交流平臺。2011年以來，印度展凈...
展會時間：2016年7月17-19日展會地點：芝加哥會議中心展號：3377展會介紹美國食品科技展覽會IFT由美國食品技術協會(InstituteofFoodTechnologists)主辦，每年在美國不同的城市輪流舉辦。該展覽會有著悠久的歷史，迄今已舉辦第76屆。它是美洲地區規模最大最負盛名的國際食品添加劑、食品配料及科技方面的專業展和行業盛會，...
展會時間：2016年3月8-11日展會地點：千葉幕張國際展示中心主辦單位：日本能率協會舉辦周期：一年一屆中大展位：AB012展會簡介日本國際食品展FOODEX自1976年首次舉辦，已成功舉行了40屆，是亞太地區規模最大，聲譽最高，品種最齊全，交易量最大，與德國科隆、法國巴黎國際食品展齊名，成為世界第三大規模的食品和飲料專項展...
文雁君，從象牙塔里的學者到結束中國植物色素領域只能把原料賣到國外的局面的功臣,十幾年時間內，她創造了三個中國第一：創立了第一個中國天然色素應用研究所；第一個將天然色素梔子黃成功應用于中國方便面制造領域；第一個自費向衛生部申請12個天然色素“新標準”和“擴大使用范圍及使用量的標準”。文雁君，女，生于1966...